1月2日 ，天花板重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司（以下简称“涪陵榨菜”）发布公告称
，涪陵公司股票将继续停牌，榨菜涨已一起将延期发表发行股份购买财物预案 。本年而就在上星期，触及涪陵榨菜出资建造的商业5万吨萝卜项目因环保问题未处理被逼叫停 。有业界人士以为，开展虽然涪陵榨菜内职业界的天花板优势显着，但职业门槛很低，涪陵在消费晋级带来的榨菜涨已盈利面前，光靠不断涨价来保持赢利增加，本年明显已触及了商业形式开展的触及“天花板” 
。

　
。商业　收买延期。开展

　　涪陵榨菜因谋划财物收买严重事项 ，天花板公司股票自2017年12月4日开端停牌，一个多月时刻 ，收买事项尚无实质性开展。因为本次发行股份购买财物计划仍需求进一步参议和证明 ，所触及的尽职查询 、审计、评价等相关作业仍在进行，因而，公司难以按原计划最晚于2018年1月4日发表本次发行股份购买财物预案（或报告书）并请求股票复牌，因而向深交所请求 ，公司股票将继续停牌。

　　北京商报记者致电涪陵榨菜 ，对方表明 ，标的企业现在现已根本确认，暂时还不能对外泄漏，以公告发表信息为准。公司一向在寻求并购时机，是依照公司规划的几大战略在进行 ，未来公司仍将内职业界进行开展 ，挑选附近的工业 ，扩展产品线。

　　股票继续停牌，收买尚无实质性开展，而公司在辽宁省锦州滨海新区出资建造年产5万吨萝卜食物出产线项目又呈现变数
，因环保问题被叫停。据了解，涪陵榨菜与辽宁省锦州滨海新区办理委员会于2017年9月15日签署《年产5万吨萝卜食物出产线建造项目进区结构协议书》，拟以自有资金约7.6亿元在辽宁省锦州滨海新区出资建造年产5万吨萝卜食物出产线项目，该项目被看做是公司施行工业结构优化调整的重要一环 。

　　营销专家路胜贞表明
，5万吨萝卜食物出产线项目被叫停，首要是受宏观方针的影响和当地对食物工业方针的辅导方向的影响，短期会影响其整个战略的完结，但从长时间看，有利于其在产品出产工艺上和环保上更契合现在的方针要求。他以为，在一个短期的影响后 ，涪陵榨菜会有一个工业的安稳开展期 。

　　
。低端形式。

　　近几年，伴随着产品不断涨价，涪陵榨菜的成绩继续增加 ，虽然如此，涪陵榨菜仍然在并购 、出资
、推新品等方向不断测验多元化开展 ，以寻求新的赢利增加点 ，这与榨菜职业赢利较低不无关系。

　　据了解，涪陵榨菜首要从事榨菜、泡菜和其他佐餐开味菜等便利食物的研发
、出产和出售，现在是全国最大的佐餐开味菜出产出售企业，其间乌江系列榨菜 、惠通系列泡菜是公司主导产品
 。2017年2月，涪陵榨菜为缓解榨菜质料和包装物等原材料上涨带来的本钱压力，一起标准途径价格，强化终端投入
，依据商场状况及公司产品供求状况 ，上调了80g和88g等9个榨菜单品的产品到岸价格，涨价起伏为15%-17%
。有计算显现，此次涨价已是2008年以来涪陵榨菜的第四次涨价，累计涨幅已超越150%
。而涨价给涪陵榨菜带来的最直观体现便是成绩的提高，2017年三季报显现 ，2017年1-9月，公司完结经营收入12.27亿元，同比增加32.03%；完结净赢利3.04亿元，同比增加53.98%  ，超越了2016年全年成绩。一起，涪陵榨菜估计2017年全年净赢利有望到达3.6亿-4.12亿元 ，同比增幅将在40%-60%。涪陵榨菜在公告中也表明  ，成绩的大幅增加首要系产品出售数量和均匀出售单价同比增加所造成的。

　　经过涨价带来的成绩增加明显不能让涪陵榨菜安于现状，所以在推新品 
、并购等方向，涪陵榨菜也在不断进行测验，不过作用好像并未到达预期。2014年，涪陵榨菜推出了海带丝和萝卜干等新产品 ，可是新产品关于公司的营收奉献非常有限 ，2017年半年报显现，涪陵榨菜其他佐餐开味菜（含海带丝和萝卜产品）的经营收入为5823.68万元，占经营收入比重仅为7.34% ，泡菜产品营收为5981.73万元，占经营收入比重为7.54%，而其首要产品榨菜的营收为6.71亿元，占经营收入比重为84.64%。

　　“除了传统的榨菜产品外 ，涪陵榨菜的新产品全体开展并不达观。”中国食物工业评论员朱丹蓬以为 ，在消费晋级的过程中，涪陵榨菜得到的不是盈利而是“天花板”，榨菜产品一向没有跳出整个工业低端化的形式，无论是工业端仍是消费端都无法匹配现在工业开展以及顾客关于产品的中心诉求和需求 。在这种大环境下，涪陵榨菜不能只经过涨价来完结赢利增加，传统酱菜企业怎么打破“天花板”是最要害的，这也是涪陵榨菜下一步需求处理的难题。

　　。另辟蹊径 。

　　新产品支撑难达预期  ，涪陵榨菜经过收买扩展产品线的愿望便愈加激烈
，近几年在收买方面的动作也一向继续不断。据了解 ，2015年，涪陵榨菜1.3亿元收买了四川惠通食业有限公司，向泡菜职业进军 。2016年，涪陵榨菜曾谋划收买“国内某调味品出产企业90%以上股权” ，但准备了两个半月之后终究以停止收买完毕。

　　涪陵榨菜相关负责人对北京商报记者表明，公司关于企业未来开展仍是很有决心的，现在该职业商场容量还比较大，公司经过并购扩展产品线，也将有助于公司快速开展
。

　　路胜贞以为，现在来讲 ，涪陵榨菜在外延式扩张上走得还算稳健
，品牌根底也很好，消费集体相对固定 。其外延品类方向非常宽，佐餐开味菜以及酱料乃至一些辣椒、麻辣类调料品都会协助企业提高产品宽度
，扩展商场覆盖面 ，可是能否成功还要看其对扩张产品的培养投入程度和战略是否妥当。

　　扩展产品线当然重要，可是产品晋级和新产品开发力度不行也是涪陵榨菜不得不面对的问题 。现在
，涪陵榨菜的主打产品占有营收的绝大多数，出售增加呈现必定困难。路胜贞以为，涪陵榨菜在主打产品上还有必定的增加空间，可是要在榨菜产品自身再进行一些必要的详尽化开发 ，此前的儿童榨菜开发力度不行  ，别的
，中老年人榨菜商场仍是个“处女地” 。

　　朱丹蓬则以为 ，涪陵榨菜的整个产品都需求进行晋级 ，现在有许多网红类食物，这些产品都包括一些年轻化元素 ，而涪陵榨菜这个品牌的产品并没有被赋予更多的年轻化元素，怎么对接整个新生代关于产品和情感的诉求是涪陵榨菜需求处理的一个问题。（北京商报记者 刘之爽/文 王飞/制表）。